蔣起超 2019-05-22 11:57:40
慢慢的天氣開始熱起來了,那么在這個(gè)天氣悶熱、氣候陰晴不定的五月份,多吃蔬菜可以補(bǔ)充水分、美容養(yǎng)顏,那么我們吃哪些蔬菜最好呢,接下來我就給大家推薦5款純綠色蔬菜,讓你輕松過初夏,一起來看一下吧!
黃瓜
黃瓜含水量高達(dá)98%,富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。有清熱、解渴、利水、消腫之功效。最佳食用方法是涼拌黃瓜,加入白醋、大蒜、辣椒。真是人間一大美味。
青椒
青椒富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素,可以有效防止血液凝固。另外含有葉綠素,可有效清除血液中含有的毒素。常見吃法:青椒炒蛋、爆炒牛肉等,可讓血液年輕10歲,你也將更美麗。
豌豆
豌豆具有調(diào)和脾胃、抗菌消炎、調(diào)顏養(yǎng)身的作用。豌豆中富含粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),起到清潔大腸的作用。
絲瓜
絲瓜富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C等,可防止皮膚老化,增白皮膚。故絲瓜汁有"美人水"之稱。常見吃法:絲瓜蛋花湯、絲瓜瘦肉湯等。
四季豆
四季豆是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的豆類,富含維生素a和維生素c可防止膽固醇有益于心臟,含有大量的維生素k可強(qiáng)壯骨骼,同時(shí)含有大量鐵元素和抗氧化劑和胡蘿卜素,是很好的"消炎"食材。要注意的是在炒四季豆的時(shí)候一定要炒熟喲。
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