春季養(yǎng)生吃什么好呢？常吃這四樣，養(yǎng)生又健康

糖糖 2019-02-14 14:30:00

俗話說“一年之計在于春，一日之計在于晨”，春天是萬事萬物生長更新的季節(jié)，也是我們?nèi)梭w各項新陳代謝、生理功能最為活躍的時期，也是我們進(jìn)補的好時季。那么春季養(yǎng)生吃什么最好呢？

春季常吃這4樣，養(yǎng)生又健康

一、蜂蜜

中醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，蜂蜜味甘，入人體脾胃二經(jīng)，能補中益氣、潤腸通便。春天氣候多變，天氣乍寒還暖時候，人最易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春天最理想的滋補品。春天到了，如果我們每天能飲用一到兩湯匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對我們的身體具有很好的滋補的作用。

二、櫻桃

水果中的櫻桃素有“春果第一枝”的美譽。那是因為櫻桃營養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，所以居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。春天吃櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。同樣需要我們注意的是，櫻桃屬火，不可多食，而且身體陰虛火旺的人應(yīng)忌食或少食櫻桃。

三、蔥，姜，蒜

春天的蔥、姜、蒜可增進(jìn)我們的食欲、助春陽，還具有殺菌防病的功效，此時食之可預(yù)防春天最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。

四、韭菜

春天氣候冷暖不一，需要我們注意保養(yǎng)陽氣，而韭菜是最宜人體陽氣的食物了。因為韭菜中含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強腎等功效作用。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。而且春韭的吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等等，又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭，格外芳香可口。但需注意，如果胃不好的人宜少吃韭菜。

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